Senior Staff Kitchen

PT Surya Lautan · 📍 Lampung · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month

PT Surya Lautan sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kuliner laut dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa dan berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berbakat dengan semangat untuk menghadirkan hidangan laut terbaik, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memastikan kualitas hidangan yang disajikan.

Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengontrol inventaris.

Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.

Membuat dan mengikuti jadwal kerja dapur.

Menangani keluhan pelanggan tentang hidangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau peran serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian hidangan laut.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan bahan baku.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari.

🛠️ Keahlian

<li>Pengalaman dalam memasak dan mengelola dapur.</li><li>Pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan staf.</li><li>Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang