FB Manager & Brand Manager

Sedoso Inggil Pesona Kreasi, sebuah perusahaan yang berfokus pada pengalaman kuliner dan layanan terbaik di Surabaya, sedang mencari seorang FB Manager & Brand Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional F&B secara keseluruhan, memastikan kualitas layanan, mengontrol biaya, meningkatkan penjualan, mematuhi peraturan, dan memberikan pengalaman tamu yang luar biasa.

Bergabunglah dengan kami di Sedoso Inggil Pesona Kreasi dan berkontribusi pada misi kami untuk menjadi tujuan utama bagi pengalaman kuliner dan layanan terbaik di Surabaya. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk tumbuh dan berkembang bersama perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional F&B secara keseluruhan, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan persediaan.
• Memastikan kualitas layanan dan pengalaman tamu yang luar biasa.
• Mengontrol biaya dan mengoptimalkan keuntungan.
• Meningkatkan penjualan dan pendapatan melalui strategi pemasaran dan promosi.
• Mematuhi semua peraturan dan standar industri.
• Mengelola tim F&B dan memastikan mereka memiliki keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan.
• Melakukan analisis pasar dan tren untuk meningkatkan produk dan layanan.
• Membangun dan memelihara hubungan dengan penyedia layanan dan pemasok.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun dalam manajemen F&B atau peran terkait.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional F&B.
• Kemampuan dalam mengelola biaya dan mengoptimalkan keuntungan.
• Kemampuan dalam pemasaran dan promosi untuk meningkatkan penjualan.
• Kemampuan dalam mengelola stok dan persediaan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait